正宗青椒炒牛肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	青椒炒牛肉
释义	“青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。” 食材明细主料牛肉 500克辅料青椒 3个配料油适量盐适量红糖适量料酒适量酱油适量其他口味炒工艺十分钟耗时普通难度青椒炒牛肉的做法步骤 1 青椒对半切开，去除里面的籽 2 洗净切块 3 买来的已经切好的牛肉 4 油锅加热，倒入牛肉翻炒，加盐、红糖、料酒、酱油 5 倒入青椒 6 翻炒后再加适量水 7 青椒烧透就可以了 8 出锅装盘小窍门喜欢青椒烧透吃，烧透的青椒吸收了牛肉的浓浓的肉汁与肉香，很是美味使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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