食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱香鱿鱼饼的做法步骤
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1鱿鱼粒 -
2加入适量水放入破壁机中打成泥
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3加入盐、姜葱、鸡蛋和面粉拌匀
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4锅中放入适量油烧热后放入鱿鱼糊
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5小火煎至表面金黄后翻面
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6煎至两面金黄即可
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7切块装盘
小窍门
鱿鱼泥比较难打，一般的料理机无法操作，必须用破壁机打成泥
使用的厨具：不粘锅
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