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诗文 青椒番茄炒鹅蛋
释义
青椒番茄炒鹅蛋的做法
“放了辣椒粉番茄炒蛋，味道更好哦。”

食材明细

主料
  • 鹅蛋 1个
  • 番茄 1个
  • 青椒 1个
辅料
  • 食用油 半匙
调料
  • 食盐 1g
  • 生抽 5g
  • 鸡精 1g
  • 葱 小许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤

  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：1
    1
    取番茄洗净。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：2
    2
    切块。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：3
    3
    鹅蛋洗净。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：4
    4
    打碗里。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：5
    5
    搅散。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：6
    6
    辣椒洗净，切块。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：7
    7
    葱切小块。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：8
    8
    热锅冷油。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：9
    9
    油热放蛋液炒熟。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：10
    10
    盛出来。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：11
    11
    直接放葱和辣椒翻炒出辣味。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：12
    12
    放番茄。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：13
    13
    放食盐。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：14
    14
    翻炒均匀。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：15
    15
    放生抽。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：16
    16
    炒均匀。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：17
    17
    放鹅蛋。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：18
    18
    炒均匀放鸡精。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：19
    19
    炒均匀即可。
  • 青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤：20
    20
    成品。

小窍门

番茄最好去皮，成品好看。别跟我一样懒得去皮哦。
使用的厨具：不粘锅
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更新时间：2026/3/20 4:00:07