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诗文
青椒番茄炒鹅蛋
释义
“放了辣椒粉番茄炒蛋,味道更好哦。”
食材明细
主料
鹅蛋
1个
番茄
1个
青椒
1个
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
生抽
5g
鸡精
1g
葱
小许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤
1
取番茄洗净。
2
切块。
3
鹅蛋洗净。
4
打碗里。
5
搅散。
6
辣椒洗净,切块。
7
葱切小块。
8
热锅冷油。
9
油热放蛋液炒熟。
10
盛出来。
11
直接放葱和辣椒翻炒出辣味。
12
放番茄。
13
放食盐。
14
翻炒均匀。
15
放生抽。
16
炒均匀。
17
放鹅蛋。
18
炒均匀放鸡精。
19
炒均匀即可。
20
成品。
小窍门
番茄最好去皮,成品好看。别跟我一样懒得去皮哦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 7:14:58