食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉片的做法步骤
-
1芹菜洗净切条，瘦肉洗净切片。瘦肉中放入一勺淀粉一小勺生抽拌匀备用。 -
2姜，蒜，辣椒切末。 -
3锅烧热放入适量食用油，烧至六成热。 -
4放入肉片，迅速滑散。 -
5炒至肉片微微发黄放入姜蒜辣椒炒出香味儿。 -
6放入芹菜翻炒片刻。 -
7依次调入一小勺盐小勺鸡精和一勺生抽炒均匀即可出锅。 -
8简单的家常菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 白灼菜芯
- 蒜蓉虾
- 豆角五花肉焖面
- 浆水面
- 白菜粉条烧油豆腐
- 凉拌腐竹
- 韭菜炒蛋
- 坚果面包
- 天麻炖老鸽
- 油菜炒虾皮儿
- 广式腊肠炒饭
- 蒜香快菜
- 快菜炒虾仁
- 可乐烧鸡翅
- 豆沙面包
- 蚕豆这样做太好吃了！
- 鸭血豆腐
- 香煎青花鱼
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