网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱牛肉
释义
“鲜嫩多汁有嚼劲,颜色鲜亮。”
食材明细
主料
牛腱子
700g
辅料
腐乳汁
30克
酱香 口味
卤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酱牛肉的做法步骤
1
牛腱子肉是做酱牛肉的上品
2
选择有内筋的。牛腱子
3
花椒,八角,陈皮,香叶,桂圆能让香味儿更浓郁。
4
只需要腐乳汁
5
将去过雪沫的牛肉放入高压锅,同时放入葱姜蒜,黄豆酱,腐乳汁,盐,料酒,糖,酱油,花椒,八角,陈皮等调味料。
6
电压力锅调到牛羊肉档,口味适中即可。
7
出锅后将调味料虑出,浸泡三小时,放在冰箱冷藏效果更好。
8
切片装盘后可淋上煮牛肉的汁就可以了。
小窍门
没有料酒的话可用白酒代替。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
随便看
咖喱牛肉
酸菜鸡汤
虾酱茭白丝炒鸡毛菜
凉拌鸡
西葫芦饼
风味烤馍
奶茶芋圆
清蒸小河鱼
香菇牛肉面
海带排骨汤
自制红豆沙
可乐鸡翅
杂蔬餐包
腐竹冬瓜排骨煲
地中海风情意大利海鲜浓汤
鸡软骨
香酥炸鸡翅
腐竹青椒炒肉
酒酿木瓜汤
芹菜炒牛肉
【小森妈妈菜谱】秋季28天调理药膳-五指毛桃祛湿汤
剥皮鱼
裙带菜肉丸汤
瓜丁麻食汤
乡村炒毛豆泥
扬清抑浊
扬清激浊
扬眉什么什么的成语
扬眉伸气
扬眉吐气
扬眉奋髯
扬眉抵掌
扬眉眴目
扬眉瞬目
扬砂什么什么的成语
扬砂走石
扬花什么什么的成语
扬花扢藻
扬葩什么什么的成语
扬葩振藻
湛甘泉内翰使安南还访予西樵适予出不值(明·方献夫)
湛用喈折并蒂兰一枝见贻予既拓落于时兼有悼(明末清初·陈恭尹)
湛碧亭(元末明初·王佐)
湛禅人开田求颂(宋·释正觉)
湛空为僧作(明·邵宝)
湛露(先秦·诗经)
湛露(明·郭之奇)
湜亭六绝句(清·曾习经)
湟川三峡游记 七绝二首 其二(当代·何永沂)
湟川三峡游记 其一 水调歌头(当代·何永沂)
湟川舟中(明·释今无)
湟川路中寄徐方伯浩然(明·释今无)
湟川(宋·陆节)
湟水舟中(明末清初·陈子升)
湳牙山(明·郭登)
AI赋能(企业智能化应用实践)/数字经济创新驱动与技术赋能丛书
商业模式创新实践的技术基础与理论挑战/数字经济时代的创业前沿系列
重耳流亡/米小虎畅游历史系列
黄河流域生态保护和高质量发展(精)/中国区域协调发展研究丛书
神话与日本人的心灵/物语与日本人的心灵
仪器分析技术(高等职业教育十四五药品类专业系列教材)
人类遗骸之谜(探寻遗骸背后的历史和文化)(精)
清代小说序跋研究
中国企业跨境融资的法律实务与案例分析/上海律师文丛
无人飞行器制导控制与集群智能/智能科学技术著作丛书
内分泌代谢疾病处方速查
阶层犯罪论体系中故意的体系地位研究
国家体育消费试点城市的创新实践
预期情绪和即时情绪影响下的投资组合选择和投资者行为研究
常识(一部政治史)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/29 15:50:05