“学君之第一次做的毛毛虫，还算成功！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛毛虫面包的做法步骤
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1前面按面包的程序和好面后进行发酵至原来两倍大，取出放案板上揉压出空气，进行二次发酵十五分钟后，切成小剂子用擀面杖擀成长方形。挤上沙拉。 -
2铺上肉松 -
3卷起时留条边，用刀子均匀剪开 -
4再取剪开的边折合上去 -
5烤箱预热。再放盆温水下面。进行第三次发酵。完后刷上一层蛋液 -
6烤出后的面包
使用的厨具：面包机、电烤箱