诗文 | 千层小饼 |
释义 |
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食材明细
千层小饼的做法步骤
小窍门
面粉选用蛋白质含量高一点的。水的添加大概是百分之七十,面团会比较粘手。醒好的面团不用再揉了,直接操作就可以。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类:
面食
饼
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