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诗文 蛏子丝瓜汤
释义
蛏子丝瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 肉丝瓜 1条
  • 蛏子 适量
辅料
  • 蒜蓉酥 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蛏子丝瓜汤的做法步骤

  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    蛏子用盐水吐沙后清洗干净备用。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    肉丝瓜去皮洗净。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    将丝瓜切滚刀块。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    锅中热油放入丝瓜。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    将丝瓜适当翻炒。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    加入适量清水。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    大火煮开至丝瓜快断生。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    放入蛏子,煮至蛏子开口,加入适量盐调味即可。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:9
    9
    将丝瓜和蛏子盛入碗中,洒上适量蒜蓉酥,淋上热汤即可。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 蛏子丝瓜汤的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:25:18