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诗文
鲜奶葡萄干棒冰
释义
食材明细
主料
牛奶
150ml
淡奶油
80ml
辅料
葡萄干
适量
配料
白糖
适量
甜味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜奶葡萄干棒冰的做法步骤
1
葡萄干加热水泡开
2
容器里倒入淡奶油
3
加入适量的白糖
4
盖上盒子,开始左右摇晃
5
晃几分钟后,会感觉到淡奶油开始不怎么流动了,打开看,已经开始冒气泡了,就可以了停了
6
随后加入牛奶
7
加入泡软的葡萄干,用快递简单搅拌一下
8
最后把混合物倒入棒冰模具里,放入冰箱冷冻即可
小窍门
1.甜品冷冻过后甜度会下降,如果喜欢甜的可以多加些糖
2.没有模具的话,倒入葡萄干后就可以直接放冰箱冷冻了,吃的时候直接拿勺子挖着吃
3.冰棍脱模的时候可以拿冷水冲一下模具,或者水里泡一会就可以简单脱模了
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/12/25 5:55:23