“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！下饭菜适合懒人，和饭一起蒸，一个人一个菜足矣??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
肉片蒸豆腐的做法步骤
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1选择这种白豆腐，很嫩。 -
2斜切成片。
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3平铺在碗中，不好看的放中间。
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4肉片用盐、淀粉，腌渍好，用植物油炒至变色加入老抽调色。
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5肉片放豆腐中间。
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6放入红辣椒碎，加入盐、生抽、老抽、蒸鱼豉油。
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7放电高压锅隔水蒸二十分钟。
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8洒上葱花，汤汁泡饭最下饭。
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9晚餐。
使用的厨具：电压力锅
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