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诗文 花样面食 一锅出(馒头、包子、糖三角、花卷)
释义
花样面食 一锅出(馒头、包子、糖三角、花卷)的做法
“坦白的说,我做饭手艺不好,总要来美食天下学习做菜方法。自己笨手笨脚的去做。但是命好,有喝水都长膘的老公和儿子,大家都以为我抓住了老公的胃。其实一看老公胖的我恨不得顿顿咸菜,米汤。所以不求进取,年龄大了,就想着做点好吃,有营养的,让家人吃的幸福些!勤学苦练吧!5555551,这个是我做的面食,原本剩点白菜猪肉馅。这次一看难得面发的好。发完面后,为了尝试多做点面样式,就一锅出多样了本着娱乐精神完成下面的事情”

食材明细

主料
  • 白面 2碗
  • 酵母 一小袋
辅料
  • 温水 30°
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

花样面食 一锅出的做法步骤

  • 花样面食 一锅出(馒头、包子、糖三角、花卷)的做法步骤:1
    1
    有30度的温水将安琪酵母溶解,然后倒入2饭碗白面中,并且搅拌均匀,水不够可以继续添加温水,将面简单肉揉一下,面团不能太硬。完事我就玩去了。3小时后,打开一看,哇塞这么大了!!!
  • 花样面食 一锅出(馒头、包子、糖三角、花卷)的做法步骤:2
    2
    发好的面像这样成蜂窝状,由于我家地热,所以表面都干燥了,后来将上面硬的扔掉了。看见吓人不!!嘻嘻嘻嘻
  • 花样面食 一锅出(馒头、包子、糖三角、花卷)的做法步骤:3
    3
    为了满足他们父子的挑剔,我又做了糖三角和馒头,花卷,糖三角就是将红糖加入少些的白面。
  • 花样面食 一锅出(馒头、包子、糖三角、花卷)的做法步骤:4
    4
    国内放凉水,可多放些水,然后放入面食,等开锅后盖盖。蒸15分钟,然后闭火放5分钟蒸锅已经买了3年了,买时候60元,至今我还没吃回来本钱那!每次都是难过的记忆!哈哈哈,因为不好吃就只能我一个人吃了!!
  • 花样面食 一锅出(馒头、包子、糖三角、花卷)的做法步骤:5
    5
    小心翼翼的打开,万幸啊,对我来说,已经很成功了。放在盘子里大家看看,有馒头、包子、花卷、糖三角。蒸锅已经买了3年了,买时候60元,之前我还没吃回来本钱那!每次都是难过的记忆!哈哈哈,因为不好吃就只能我一个人吃了!!

小窍门

面要是没发好,就做饼。
包子包不好就包成饺子的样子也可以。
包子要捏住,要不蒸熟会流汤。
包子皮要做的厚点。中间厚,周围薄。要不不好吃
放锅里不要太挤
以上都是历次失败的总结。哈哈哈哈哈!!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食  
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更新时间:2025/3/15 4:37:33