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诗文
泡椒鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
205克
辅料
小米辣泡椒
适量
红泡椒
适量
蒜头
适量
姜片
适量
配料
啤酒
1罐
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
中辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
泡椒鸡翅的做法步骤
1
材料:鸡翅(已洗净)、小米辣泡椒、红泡椒、蒜头、姜片
2
将已洗净的鸡翅放在案板上剁成小块,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入蒜头和姜片炝锅。
4
随后,下入剁好的鸡翅翅翻炒翻炒。
5
接着,加入啤酒煮开。
6
煮上一会儿。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味翻动一下继续烧煮。
11
最后,等汤汁浓稠时。
12
合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/11 20:18:51