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诗文
核桃酥饼
释义
食材明细
主料
低粉
150克
糖粉
50克
鸡蛋
一个
小苏打
1.5克
黄油
75克
蜂蜜
5克
辅料
泡打粉
1.5克
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
核桃酥饼的做法步骤
1
成品,核桃能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
2
核桃还能抗衰老和延缓记忆力减退。
3
提前准备好所需要的材料。
4
鸡蛋打入盆中,加入糖粉和蜂蜜拌均匀。
5
加入软化黄油继续搅拌均匀。
6
再筛入低粉,泡打粉,小苏打粉
7
用刮刀拌均匀成面团。
8
取20克面团揉圆后稍按扁,放在铺好烘培油纸的烤盘中,用指头在中间轻轻压出一个凹槽,撒入核桃仁后轻轻按压一下。
9
烤箱预热,将烤盘入烤箱,160度烘烤30分钟烤好后,先不要取出烤盘,继续用余温焖6—7分钟即可。
10
成品,下午茶点心。
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/2/1 21:52:04