“酸甜可口，很开胃的一道菜！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末烧茄子的做法步骤
-
1把茄子切条 -
2把猪肉剁成肉末，拿一片蒜头剁成泥，再将两样食材混合起来剁碎 -
3拿3勺面粉，打一个鸡蛋进入，加点水，调成面糊状，将茄条放入和浆 -
4锅中放适量的油加热，待油温上来后，放入调好的茄子条，炸成金黄色捞起 -
5现在调汁的部分了，锅里留点油，放入葱头煸香，然后再放入肉末煸炒，转小火，接着放调料：料酒、番茄沙司、甜辣酱、生抽、一点盐、2勺白糖、白醋，加点水放入炸好的茄条烧开入味，最后开大火收汁，装盘放点葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 一口一个迷你奶油泡芙??基础泡芙，做法简单??
- 奥尔良烤鸡腿根#萌系美食#
- 韩式辣凉拌青芒
- 椰蓉吐司
- 脏脏小贝
- 巧克力可可蛋糕卷
- 香菇肉酱
- 笋瓜片煎饼
- 浇汁莴笋
- 黑芝麻核桃黑豆浆
- 鸡爪鱼胶汤
- 豆腐煮肉饼
- 枫糖椰香奇亚籽冰淇淋球
- “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜
- 海参虾仁炒芦笋
- 泡椒竹笋
- 红枣银耳桃胶桂圆羹
- 麻辣牛柳
- 香菜红油豆腐丝
- 红烧牛腩
- 鲜榨西瓜汁
- 香蕉冰激凌
- 五花肉炖小土豆
- 芒果牛奶布丁
- 蒸芹菜叶
- 什么刀什么牛的成语
- 什么刀什么犊的成语
- 什么刀什么用的成语
- 什么刀什么笔的成语
- 什么刀什么箭的成语
- 什么刀什么老的成语
- 什么刀什么者的成语
- 什么刀什么肠的成语
- 什么刀什么藏的成语
- 什么刀什么血的成语
- 什么刀什么誓的成语
- 什么刀什么试的成语
- 什么刀什么误的成语
- 什么刀什么进的成语
- 什么刀什么铦的成语
- 寄曹嘉父（宋·王洋）
- 寄曹子方使君（宋·毛滂）
- 寄曹子方（宋·韦骧）
- 寄曹子讷于寿道二同年（元·黄溍）
- 寄曹孚若（明·陆深）
- 寄曹学佺（明·吴兆）
- 寄曹宏斋（元·陈栎）
- 寄曹山人子念（明·胡应麟）
- 寄曹州晁大夫（宋·陈师道）
- 寄曹州晁大夫（宋·陈师道）
- 寄曹州李审言龙图（宋·邵雍）
- 寄曹德昭台郎（元末明初·吴克恭）
- 寄曹明甫（宋·李正民）
- 寄曹朝阳先生（明·曹义）
- 寄曹本沂（明末清初·何巩道）
- 机械制造基础(机电类高职高专十一五规划教材)
- 禄劝彝族苗族自治县概况(云南)/国家民委民族问题五种丛书
- 数控机床故障诊断与维修技能实训(机电类高职高专十一五规划教材)
- 数控加工工艺(机电类高职高专十一五规划教材)
- 芷江侗族自治县概况(湖南)/国家民委民族问题五种丛书
- 数控原理与应用(机电类高职高专十一五规划教材)
- 网页设计与制作(计算机类高职高专十一五规划教材)
- 走玩大湘西/大湘西写真集
- CorelDRAW图形设计基础(计算机类高职高专十一五规划教材)
- Photoshop CS图形图像处理教程(计算机类高职高专十一五规划教材)
- 烽火南长城/大湘西写真集
- 环境影响评价相关法律法规汇编(增补本2008)
- 亲吻冰封的火焰(孤独温暖卷)
- 近代城市发展与社会转型(上海档案史料研究)
- 湖南崛起论