“御寒暖身，来碗美味汤面！今来一款：瘦肉时蔬面片，营养丰富，方便快捷，寒冷的天气，简直是太棒啦。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
瘦肉时蔬面片的做法步骤
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1取适量面粉，温水和成面团，稍硬一点，醒至三十分钟。 -
2所需食材准备主料。 -
3木耳黄花粉丝提前泡好。 -
4所需菜均改刀。 -
5其余配菜也均改刀备用。 -
6锅中入油烧六七成热倒入瘦肉，加葱蒜翻炒。 -
7依次加入时蔬。 -
8加五香粉和盐，生抽炒均。 -
9加入适量水煮沸。 -
10面擀好切开。 -
11改刀成小棱形状即可。 -
12汤煮沸好，直接放入面片，加盐调味。 -
13放入青菜和粉丝。 -
14出锅可加醋提味，家常汤面，完美搭配。 -
15成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐