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诗文 猪肘拌黄瓜
释义
猪肘拌黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
  • 熟猪肘 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 蒜茸 适量
  • 姜茸 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 辣椒油 适量
  • 麻油 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

猪肘拌黄瓜的做法步骤

  • 猪肘拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    青瓜洗净,中间切开。
  • 猪肘拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    用刀背用力拍。
  • 猪肘拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    拍完后切段。
  • 猪肘拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    猪肘切片。
  • 猪肘拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    适量姜蒜切碎,用热油淋在上面,加适量生抽。
  • 猪肘拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    加盐、味精、辣椒油、香油、麻油、香菜,倒入刚调好的汁,喜欢吃醋的加一点。
  • 猪肘拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀,即可食用!喜欢的可以试试。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/18 16:19:15