食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆瓣草鱼的做法步骤
-
1成品，下饭菜，美味极了。 -
2草鱼去除内脏，去除鱼鳞。洗干净，切断，用生姜，大料，料酒，生抽，盐腌制半个小时。 -
3油锅烧热，倒入玉米油，轻轻放入鱼块，煎至两面偏黄取出。（煎鱼的时候，需要用长筷子，手容易被油弄伤）。 -
4葱姜蒜切好备用洋葱切丁备用豆瓣酱加入少许生抽，纯净水调成汁。 -
5锅内留少许油，炒香葱姜蒜，洋葱。 -
6倒入鱼块煸炒片刻。 -
7倒入豆瓣酱汁，大火收汁即可。 -
8撒入葱花出锅。 -
9成品。午餐晕菜出锅了。 -
10成品。草鱼中段小刺多，吃的时候需要注意了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 自制冰花煎饺
- 芹菜炒猪皮
- 春砂仁蒸鸡
- 海虾焖萝卜
- 菱角胡萝卜排骨汤
- 干萝卜丝酱肉包
- 免烤蛋奶早餐饼
- 冬笋炒牛肚
- 胡萝卜烧牛肉
- 芹菜鸡腿肉丁炒花菜
- 秋日限定美食～不炒糖色板栗烧排骨
- 银耳枸杞汤
- 鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤
- 金针菇青椒炒鸡肉
- 双皮奶
- 萝卜牛肉丸汤
- 豆角炒鸡蛋
- 芹菜炒猪肝
- 板栗酥饼
- 儿子最爱~酸豆角炒饭
- 白象之老母鸡汤面
- 笋干腊肉团子
- 什锦炒饭
- 牛奶面包
- 奶香银耳燕麦粥
- incubus
- inculcate
- inculcate with
- inculcation
- inculpable
- inculpate
- incumbency
- incumbent
- incumbent on
- incumbent on to do
- incumbent upon
- incumbent upon to do
- incumbrance
- incunables
- incunabula
- 余澄夫广文招同宋于廷蒋澹怀集饮偕游缪氏水（清·曹楙坚）
- 余澹心寄金陵咏怀古迹诗却寄 其二（清·王士禛）
- 余澹心寄金陵咏怀古迹诗却寄（清·王士禛）
- 余澹心追送同舟至惠山（明末清初·施闰章）
- 余濒行金陵诸词客分赋都下名胜兼傅之丹青壮（明·邓云霄）
- 余燕中别宋廷尉望之今十七年矣公秉钺吾邦余（明·王世贞）
- 余父子妻孥各在一方欲归未得因感成诗（宋·傅察）
- 余瓯北寻山采菊歌（当代·李达）
- 余生为其父德甫丈乞志墓其别也得四绝句送之（明·王世贞）
- 余生平喜食梅日啖数百未厌也四月以之官度岭（明·苏升）
- 余生平摘过颇切辄有面从之感赋以自责（明·释函是）
- 余生平颇有酒量尝登燕市楼头自谓无敌丙子归（明·何吾驺）
- 余生日具杯酒为母寿思壬子岁在荆州癸丑岁在（宋·孙应时）
- 余生日闷中示诸儿（宋·陈著）
- 余生来自陜西求文谢其医师程文进将行诗以送（明·庄昶）
- 萨拉米斯之战(拯救希腊和西方文明的海战)(精)
- 煤层气高效增产及排采关键技术(2008-2020)(精)/国家科技重大专项大型油气田及煤层气开发成果丛书
- 智能识别系统实现实训(高等职业教育新目录新专标电子与信息大类教材)
- 木本花卉/景观植物实用图鉴
- 科学史讲义(Ⅳ计时器望远镜光谱仪促进科学发展的工具)
- 区块链部署与运维(高等职业教育新目录新专标电子与信息大类教材)
- 乡土爱写作(2023年1月2023年第3期)
- 冈仁波齐的灵鹫/刘兴诗爷爷的中国地理探险小说
- 乡土爱写作(2023年6月2023年第18期)
- 成语接龙大闯关(注音全彩美绘版上下)
- 3D打印实用技术
- 非癌症患者缓和医疗(中文翻译版)(精)
- 仪礼(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 吴忠年鉴(2022)(精)
- 职业技能等级证书制度--理念与实践(精)