食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆瓣草鱼的做法步骤
-
1成品，下饭菜，美味极了。 -
2草鱼去除内脏，去除鱼鳞。洗干净，切断，用生姜，大料，料酒，生抽，盐腌制半个小时。 -
3油锅烧热，倒入玉米油，轻轻放入鱼块，煎至两面偏黄取出。（煎鱼的时候，需要用长筷子，手容易被油弄伤）。 -
4葱姜蒜切好备用洋葱切丁备用豆瓣酱加入少许生抽，纯净水调成汁。 -
5锅内留少许油，炒香葱姜蒜，洋葱。 -
6倒入鱼块煸炒片刻。 -
7倒入豆瓣酱汁，大火收汁即可。 -
8撒入葱花出锅。 -
9成品。午餐晕菜出锅了。 -
10成品。草鱼中段小刺多，吃的时候需要注意了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 香葱芝士面包
- 炖牛肉
- 自制叉烧
- 德普烤箱食谱——黄金三明治
- 黑胡椒汁牛排
- 韩式炸酱面
- 泡椒鸡脚
- 缤纷烧仙草
- 泡菜炒鸡肾
- 香辣牛腱
- 老婆饼——豆沙版
- 多芒小丸子
- 特制烧烤酱自己在家做
- 秀色可餐----纸杯奶油蛋糕
- 迷你布朗尼蛋糕
- 糟熘鸡片
- 【番茄配方】85度椰蓉小方——超级美味的冰凉甜品
- 多汁咖喱番茄炒花饭
- 迷迭香咖喱鱼丸
- 什锦春卷
- 韭菜炒鸡蛋
- 燕麦馒头
- 韭菜炒鱿鱼
- 葱焗小鱼干
- 生煎水饺
- quarreler
- quarreling
- quarreller
- quarrelling
- quarrelling
- quarrel over
- quarrelsome
- quarrel with
- quarry
- quarryman
- quart
- quart
- quarte
- quarter
- quarter-
- 迁寓五首（明·孙承恩）
- 迁居临皋亭（宋·苏轼）
- 迁居之夕，闻邻舍儿诵书，欣然而作（宋·苏轼）
- 迁居二首（宋·周紫芝）
- 迁居二首（当代·张力夫）
- 迁居亲戚携酒见过（宋·章康）
- 迁居四首（明·林光）
- 迁居圩里别社中诸友（清·吴锡黻）
- 迁居城北蜗庐（宋·程俱）
- 迁居学署答梁节庵同年（清·黄绍箕）
- 迁居对雨有感（宋·张耒）
- 迁居小陂（明·吴与弼）
- 迁居得故人书（明·陶益）
- 迁居得甘井诗（宋·家铉翁）
- 迁居怀沈都事（元末明初·张羽）
- 瑜伽练习--从初学到精进(附光盘)
- 生存哲学/二十世纪西方哲学译丛
- 云想衣裳
- 朱德群
- 星星点点--中外名家系列讲座集萃(5)
- 魅力口才(附光盘)/成功无限书系
- 迈向销售巅峰(附光盘)/成功无限书系
- 比尔·盖茨私人相册/财富精英画传丛书
- 烟雨平生
- 你的油箱有多满(积极工作与达成目标的动力策略)
- 公司权力
- 哈佛学不到的人生哲理(青年人行走社会的47条忠告)
- 决定孩子命运的八大关键问题
- 人文随想
- in乐@星情