“冬天吃点炖菜热热呼呼的，超级舒坦~简单又好吃~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炖豆腐的做法步骤
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1材料准备。 -
2豆腐切块，葱切葱花，蒜切片备用。 -
3锅中放入适量油，放入葱蒜爆香。 -
4将豆腐放入锅中煸炒下。 -
5锅中倒入适量生抽，少许料酒，黄豆酱油和鸡精。 -
6盖上盖子中火炖10分钟左右。 -
7大火收汁即可~出锅啦。
小窍门
加黄豆酱油是为了上色，不喜欢可以不加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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