食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
海参番茄牛肉米线的做法步骤
-
1米线提前浸泡一下，干海参提前泡发。 -
2豆皮洗净切条备用。
-
3牛肉切片加淀粉，料酒，酱油，五香粉，姜粉，盐，油搅拌均匀腌制一下。
-
4锅预热入油烧热，倒入改刀后的葱和番茄翻炒。
-
5加入黄豆酱，酱油调味。
-
6加适量水盖上锅盖中火煮。
-
7煮沸后加盐调味。
-
8将腌好的牛一片一片的放入锅中，煮变色即可关火。
-
9米饭和豆皮入开水锅烫熟盛入碗中。
-
10浇上番茄牛肉汤。
-
11撒入葱花，码入海参，美味即刻享用。
-
12成品图。
小窍门
家常美味，随意搭配！祝您开心快乐每一天！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
午餐
晚餐