食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆炖蘑菇的做法步骤
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1准备好食材（咖喱块换成咖喱粉也可以的） -
2小米椒切末，洋葱切丁，土豆切块，口蘑一分为四。
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3锅里做水烧开，下入口蘑焯水几十秒捞出。
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4热锅倒入少许的油，下入洋葱煸至微黄加入小米椒翻炒。
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5加入土豆翻炒3分钟，再下入焯好的口蘑翻炒两分钟，加入咖喱块，翻炒至咖哩融化。
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6加入没过食材的热水，炖煮至自己想要的稠度即可。
使用的厨具：煮锅
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