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诗文
姜葱炒龙虾
释义
食材明细
主料
龙虾
生抽4-6匙
姜葱
各10-20g
辅料
姜
适量
酒
2匙
里糖
3匙
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
姜葱炒龙虾的做法步骤
1
生鲜食材
2
把龙虾砍件用滚油炸干身
3
用滚油把龙虾来回翻炸九成熟左右前后大概费时8到l0分钟即可!
4
接着把九成熟的龙虾装起待用!把姜片和葱先爆香再把龙虾加入酱料一起翻炒!
5
把料酒、生抽、糖、生粉水、等一起炒片刻就0K啦!
6
完成!
7
装碟!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/16 3:28:56