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诗文 平安果小饼干
释义
平安果小饼干的做法

食材明细

主料
  • 黄油 50克
  • 糖粉 40克
  • 鸡蛋 35克
  • 牛奶 20ml
  • 低筋粉 200克
辅料
  • 草莓粉 1匙
  • 抹茶粉 1匙
  • 可可粉 0.5匙
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

平安果小饼干的做法步骤

  • 平安果小饼干的做法步骤：1
    1
    黄油软化后加入糖粉。
  • 平安果小饼干的做法步骤：2
    2
    用打蛋器打发稍白即可。
  • 平安果小饼干的做法步骤：3
    3
    分次加入鸡蛋液，并搅拌匀。
  • 平安果小饼干的做法步骤：4
    4
    黄油分三份，一份最大的，加入草莓粉和低筋粉揉成红色面团。其它两份加入抹茶粉和可可粉。揉成面团。
  • 平安果小饼干的做法步骤：5
    5
    取红色面团约4克左右搓圆。
  • 平安果小饼干的做法步骤：6
    6
    绿色取一点点，搓成橄榄形
  • 平安果小饼干的做法步骤：7
    7
    压扁后用牙签做出压出叶子纹路。
  • 平安果小饼干的做法步骤：8
    8
    叶子沾少许蛋液粘到小苹果上。。
  • 平安果小饼干的做法步骤：9
    9
    用巧克力色面团做成小苹果木棒。
  • 平安果小饼干的做法步骤：10
    10
    做完全部的小苹果后入烤箱中层，180度上下火15分钟。
  • 平安果小饼干的做法步骤：11
    11
    烤箱的温度不一，注意观察叶子不要烤焦
  • 平安果小饼干的做法步骤：12
    12
    冷却后就会变脆了。吃不完密封保存。

小窍门

小饼干尽量捏小点，这样容易熟。
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2026/3/17 16:43:18