食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
柠檬手撕鸡的做法步骤
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1鸡胸肉一块，柠檬一个，生姜切片，葱切段，辣椒切圈。 -
2鸡胸肉放入水中煮沸，去血丝。
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3凉水中晾凉。
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4把鸡胸肉撕成细丝。
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5加入辣椒、葱及适量生抽、盐搅拌。
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6柠檬切片，剩余柠檬挤汁一起放入盆中拌匀。
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7装盘即食。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜