网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常肉丝
释义
食材明细
主料
猪肉
160克
辅料
蒜头
2个
干辣椒
3个
郫县豆瓣
一勺
蒜苗
3根
酱油
一勺
青尖椒
2个
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常肉丝的做法步骤
1
猪肉洗干净去掉肥肉,切肉丝用一勺酱油和少许盐腌制片刻,再放少许淀粉抓匀备用。青尖椒洗净,切丝,蒜苗冼净斜着切马耳粗丁,蒜头拍扁切碎。干辣椒椒切丝,郫县豆瓣酱剁碎。
2
锅放少许油,爆香蒜碎
3
再把剁碎豆瓣酱和干辣椒丝放进去炒出红油。
4
把青椒丝炒软。
5
然后把肉丝放进去炒散
6
肉丝差不多熟把蒜苗放进去炒断青,放少许鸡精调味即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
火腿烘蛋
西红柿疙瘩汤
软炸银鱼
胡萝卜玉米骨头汤
广式水果月饼
家常土豆丝
炖臭豆腐
鲜花玫瑰饼
空心年糕温扮韩国甜辣酱
焖小白鲳
自制豆沙——健康美味
不变的浓浓麻酱情【麻酱烤馍片】
茶树菇烧鹅
香酥鸡蛋饼干
可爱造型锅巴
自制酸奶
小炒猪耳根
米炒豆角
咸蛋豆苗
全蛋吐司
丝瓜番茄蛋汤
剁椒鱼头
香菜丸子汤
自制豆腐花
霍香叶炒鸡蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 7:52:06