食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常肉丝的做法步骤
-
1猪肉洗干净去掉肥肉，切肉丝用一勺酱油和少许盐腌制片刻，再放少许淀粉抓匀备用。青尖椒洗净，切丝，蒜苗冼净斜着切马耳粗丁，蒜头拍扁切碎。干辣椒椒切丝，郫县豆瓣酱剁碎。 -
2锅放少许油，爆香蒜碎
-
3再把剁碎豆瓣酱和干辣椒丝放进去炒出红油。
-
4把青椒丝炒软。
-
5然后把肉丝放进去炒散
-
6肉丝差不多熟把蒜苗放进去炒断青，放少许鸡精调味即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 彩色卷饼
- 香醇奶茶
- 胡萝卜面疙瘩
- 只为他做——椒香小炒鸡
- 秘制红烧肉
- 冬瓜汤
- 天成一味虾
- 蚝油西兰花
- 蔬菜炒饭
- 红烧猪肘
- 冬之恋
- 清炒白菜
- 茄子猪肉包
- 豉香海藻凉粉
- 干煸牛肉条
- 清蒸海上鲜
- 蒸茄子
- 杏鲍菇乌鸡汤
- 牛油面包
- 黄桃蛋挞（飞饼版）
- 糯米糍粑
- 双色薯圆奶山药
- 浓香三杯鸡
- 蔓越莓夹心小餐包
- 土豆山药饼
- 行政编码用英语怎么说
- 行政部办公室用英语怎么说
- 行数什么什么的成语
- 行数墨寻
- 行无什么什么的成语
- 行无越思
- 行易什么什么的成语
- 行易知难
- 行有什么什么的成语
- 行有余力
- 行李到了吗用英语怎么说
- 行李提取用英语怎么说
- 行李直接到最终目的地用英语怎么说
- 行李箱门用英语怎么说
- 行李领取厅用英语怎么说
- 过天竺寺（宋·刘子翚）
- 过天长县（明·谢与思）
- 过天门关（宋·李复）
- 过天门县，留示县尹匡淑辰（清·李宪噩）
- 过天门山怀友（唐·吴筠）
- 过天门山（明·陶安）
- 过天门山（清·姚鼐）
- 过天门街（唐·白居易）
- 过太乙观贾生房（唐·王维）
- 过太公堂山麓（清·曹曾衍）
- 过太华山下（清·蒋业晋）
- 过太原作歌（清·杨锐）
- 过太原傅丈青渚宅赋赠（明末清初·屈大均）
- 过太原南阳镇题紫薇观壁三首 其三（元·耶律楚材）
- 过太原南阳镇题紫薇观壁三首（元·耶律楚材）
- 少儿绘画创意教程
- 百感心情(让彩铅释放情怀)
- 点滴生活(让彩铅释放情怀)
- 假日时光(让彩铅释放情怀)
- 人在旅途(让彩铅释放情怀)
- 鸡彩墨禽鸟画法
- 寿桃彩墨画法
- 水彩静物写生技法
- 云海山水技法全解/中国画名家技法丛书
- 李鸣现代仕女作品精选
- 小动物彩墨画法
- 彩墨菊花(国画初学技法)
- 常树森工笔动物作品精选/彩墨世界
- 戴士和油画艺术/中国当代实力派油画精品丛书
- 林永康油画艺术/中国当代实力派油画精品丛书