食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常肉丝的做法步骤
-
1猪肉洗干净去掉肥肉，切肉丝用一勺酱油和少许盐腌制片刻，再放少许淀粉抓匀备用。青尖椒洗净，切丝，蒜苗冼净斜着切马耳粗丁，蒜头拍扁切碎。干辣椒椒切丝，郫县豆瓣酱剁碎。 -
2锅放少许油，爆香蒜碎
-
3再把剁碎豆瓣酱和干辣椒丝放进去炒出红油。
-
4把青椒丝炒软。
-
5然后把肉丝放进去炒散
-
6肉丝差不多熟把蒜苗放进去炒断青，放少许鸡精调味即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 玛格丽特小饼干
- 果满春天
- 丝滑榴莲千层蛋糕
- 牙签肉
- 双丁豌豆
- 泡椒风味手抓饼
- 黑芝麻糊粉吐司
- 番茄炖羊龙骨
- 肉丝水果苤蓝
- 菠萝果酱西米露
- 芦笋炒牛肉 ? +干酪 ? ★口口牛排 7
- 凉拌皮蛋青瓜
- 笋丁牛肉 ★口口牛排 8
- 香草西红柿牛肉丁 ★口口牛排 9
- 香酥猪排
- 干烧武昌鱼
- 红玫瑰可丽饼
- 翡翠白菜水饺
- 南瓜豆沙包
- 水蒸蛋糕
- 紫薯花朵面包
- 芝士排骨
- 猫头鹰蛋糕
- 【芸芸小厨】滋补的虫草花老鸭汤
- 美味包菜肉卷
- 什么难什么安的成语
- 什么难什么屈的成语
- 什么难什么巧的成语
- 什么难什么归的成语
- 什么难什么恐的成语
- 什么难什么恤的成语
- 什么难什么患的成语
- 什么难什么惧的成语
- 什么难什么慑的成语
- 什么难什么成的成语
- 什么难什么扶的成语
- 什么难什么折的成语
- 什么难什么数的成语
- 什么难什么日的成语
- 什么难什么易的成语
- 寓兴国之十咏亭呈诸友（宋·毛珝）
- 寓兴用稼轩韵同蘧庵先生作二首（清·陈维崧）
- 寓兴（元末明初·朱希晦）
- 寓兴（元末明初·朱希晦）
- 寓兴（唐·权德舆）
- 寓兴（唐·李商隐）
- 寓兴（唐·林宽）
- 寓兴（唐·欧阳詹）
- 寓兴（唐·皎然）
- 寓兴（唐·贾岛）
- 寓兴（唐·贾岛）
- 寓兴（唐·鲍溶）
- 寓兴（宋·冯时行）
- 寓兴（宋·吴龙翰）
- 寓兴（宋·孔平仲）
- 巢云簃随笔/民国史料笔记丛刊
- 正说清朝十二帝(增订图文本)
- 大庆精神及其当代价值
- 新时代面对面(理论热点面对面2018)
- 乌丢丢的奇遇/打动孩子心灵的中国经典
- 航天任务自主性需求工程(精)
- 深度探索区块链(Hyperledger技术与应用)/区块链技术丛书
- 画解保时捷(揭秘保时捷汽车独门绝技精装典藏版)(精)/陈总编爱车热线书系
- 画解奥迪(揭秘奥迪汽车独门绝技精装典藏版)(精)/陈总编爱车热线书系
- 画解奔驰(揭秘奔驰汽车独门绝技精装典藏版)(精)/陈总编爱车热线书系
- 自在晚年
- 电机与电气控制项目化教程(全国高等职业教育十三五规划教材)
- 70图讲透分析尾气排故障(中国汽车诊断师大赛指定教材)/思维导图伴你学修车系列
- 二手车鉴定与评估(汽车检测与维修技术专业高职高专全国机械行业职业教育优质规划教材)
- 画解宝马(揭秘宝马汽车独门绝技精装典藏版)(精)/陈总编爱车热线书系