食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1准备好所需材料。 -
2将土豆洗净去皮刨成丝。
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3葱蒜辣椒洗净切好。
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4上锅入水烧开，加入土豆丝焯烫一分钟左右。
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5烫熟的土豆丝捞出过凉水盛盘里。
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6取一小碗加入一勺辣椒面和大蒜，加入一勺烧热的滚烫油拌均。
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7调入两勺生抽，3勺陈醋和适量盐。
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8将花生米和香菜辣椒调入拌好。
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9最后将调好的汁料倒入土豆丝里。
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10拌开即可食用。
使用的厨具：其他
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