食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶馒头的做法步骤
-
1碗中加入300克面粉3克酵母3克食盐牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。 -
2放在温暖地方醒发2倍大，温暖的房间时间大概2-3小时面就可以了。
-
3这是发好的面全是大蜂窝状。
-
4揉面排气。
-
5搓成长条型然后在切成均等面肌揉成馒头形状。
-
6要想蒸出的馒头好吃揉面是关键，多揉多醒馒头才会宣软有嚼劲。
-
7揉好的馒头再盖上保鲜膜2次醒发20分钟，面团变大变轻就可以上屉蒸了。
-
8冷水上锅蒸，开锅计时20分，时间到在焖5分起锅。
-
9手工大馒头就做好了。
-
10蓬松宣软有韧劲，用牛奶和面做出来的馒头一股奶香味真好吃。
-
11成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 蚝油生菜
- 海底椰银耳无花果百合汤
- 豆腐卷
- 螺蛳粉
- 酸菜炖排骨
- 椰汁面包
- 酸汤粉
- 万圣节搞怪馒头
- 大枣馒头
- 桃山皮月饼
- 一锅烩
- 手抓饼卷鸡肉丝
- 茶叶蛋
- 北方水饺
- 素炒土豆丝
- 培根烤土豆
- 左宗棠鸡
- 韩式煎饼
- 烤箱版烧烤
- 甜不辣雪菜炒饭
- 虾米白菜炖粉条
- 儿子爱吃的粽子~~~~~~毛豆麻辣香肠糯米粽
- 鱼肉饺子
- 花形甜面圈
- 胡萝卜花卷（一次发酵）
- 名靰什么什么的成语
- 名靰利鞚
- 名鞿什么什么的成语
- 名鞿利鞚
- 名题什么什么的成语
- 名题雁塔
- 名高什么什么的成语
- 名高天下
- 名高难副
- 后不为例
- 后不什么什么的成语
- 后不僭先
- 后什么不什么的成语
- 后什么为什么的成语
- 后什么之什么的成语
- 舟中闻笛（岳阳楼下邻舟一军将醉而吹笛爱其（元·宋褧）
- 舟中闻蛩（宋·梅尧臣）
- 舟中闻贼兵陷清流北窜（清·周源绪）
- 舟中闻邻船吴歌有怀幼文来仪（明·杨基）
- 舟中阅亲旧书（宋·项安世）
- 舟中阅送行卷次韵（明·陆容）
- 舟中阻风（明·成鹫）
- 舟中阻风（明·程通）
- 舟中除夕二首（明·王守仁）
- 舟中除夕寄子乔（清·李宪噩）
- 舟中除夕忆李安人（明·袁宏道）
- 舟中除夕（清·蒋诗）
- 舟中除夜（宋·陈造）
- 舟中集杜句寄顾九和谕德二首（明·陆深）
- 舟中集杜句（明·王弘诲）
- 食用菌遗传育种学(高等教育十四五农林规划新形态教材)
- 外语教育研究前沿(2019年第2卷第4期)
- 雅思阶梯听力 2
- 冼燕华，许燕，杨宇晖，余世明，袁绍岐 等
- 高等学校英语应用能力考试A级词汇 全新版
- 用英语介绍中国地理人文
- 环谷集檗庵集石西集(精)
- 实用中医消化病学(精)/实用中医临床医学丛书
- 熊猫日记秋天的故事(一定要记住)/杨红樱启蒙图画书
- 电气控制应用技术(高等职业教育智能制造专业群德技并修工学结合系列教材)
- 熊猫日记秋天的故事(月亮走我也走)/杨红樱启蒙图画书
- 张宇考研数学真题大全解 数学三 2023版(全3册)
- 线性代数
- 文化透视英语教程 2
- 文化透视英语教程 1