食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶馒头的做法步骤
-
1碗中加入300克面粉3克酵母3克食盐牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。 -
2放在温暖地方醒发2倍大，温暖的房间时间大概2-3小时面就可以了。
-
3这是发好的面全是大蜂窝状。
-
4揉面排气。
-
5搓成长条型然后在切成均等面肌揉成馒头形状。
-
6要想蒸出的馒头好吃揉面是关键，多揉多醒馒头才会宣软有嚼劲。
-
7揉好的馒头再盖上保鲜膜2次醒发20分钟，面团变大变轻就可以上屉蒸了。
-
8冷水上锅蒸，开锅计时20分，时间到在焖5分起锅。
-
9手工大馒头就做好了。
-
10蓬松宣软有韧劲，用牛奶和面做出来的馒头一股奶香味真好吃。
-
11成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 奶黄牛角包
- 油炸红薯条
- 手撕包菜
- 黄瓜青椒酱炒肉
- 椒盐小土豆
- 茄汁土豆丝
- 炸芸豆
- 醋溜白菜
- 卤猪肝
- 糖桂花
- 巧克力慕司
- 鲜肉酱爆鱼丸
- 胡萝卜炒火腿片
- 洋葱炒鸡蛋
- 什锦腊肉蛋炒饭
- 酸汤金针肥牛
- 鲜虾牛蛙
- 土豆烧土鸡
- 美味果丹皮
- 芝麻香蕉奶昔
- 辣椒酱拌苦瓜
- 牛奶南瓜糙米糊
- 油泼金针羊肉
- 多汁味浓——灌汤海带榨菜元宝
- 酸奶水果沙拉
- 科什么赤什么的成语
- 科什么跣什么的成语
- 科头什么什么的成语
- 科头徒跣
- 科头箕裾
- 科头箕踞
- 科头袒体
- 科头裸身
- 科头赤足
- 科头跣足
- 科学和信息技术用英语怎么说
- 科学防范不信谣不传谣用英语怎么说
- 科技楼用英语怎么说
- 科技越来越发达用英语怎么说
- 科普小说用英语怎么说
- 和徐榷院唐佐见寄七首（宋·何梦桂）
- 和徐法曹赠崔洛阳斑竹杖以诗见荅（唐·卢纶）
- 和徐清叟题会江驿（宋·曹豳）
- 和徐渊子九日（宋·开禧朝士）
- 和徐漕苦雨之什（宋·李光）
- 和徐生假山（宋·欧阳修）
- 和徐生芾元宵有感（元·郑元祐）
- 和徐盈赠诗二首（宋·杨万里）
- 和徐知县重兴学校（元末明初·王翰）
- 和徐秘书（唐末宋初·徐铉）
- 和徐绍奕昭君图（宋·陈宓）
- 和徐绍奕（宋·陈宓）
- 和徐舍人九月十一日见寄（唐·陈彦）
- 和徐花农太史迎秋诗韵（清·张清瀚）
- 和徐荆州覆水歌（明·王世贞）
- 共和国记忆60年(成长地标)
- 流氓·国家
- 现金管理(数字时代的网络金融服务)
- 拯救全球金融
- 我们相信变革
- 李伯庆花鸟画精品集(当代艺术家研究)(精)
- 设计心理学(附光盘中国高等院校艺术设计学系列教材)
- 多视角石膏头像素描技法范图(3小时习作)
- 如何画出富有个性的卡通形象(美国卡通教程)
- 中学班主任(教师专业化教育新课程)
- 健康语言社会(教师用书下)/渗透式幼小衔接课程
- 科学艺术(教师用书下)/渗透式幼小衔接课程
- 意识形态与中国教育学--走向一种教育学的社会学研究/社会学视野中的教育丛书
- 市政公用设施建设项目经济评价方法与参数
- 钢结构(精)/建筑标准规范资料速查系列手册