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诗文
自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉
释义
“自己第一次做铜锣烧,没经验,照片丑了一点点”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
牛奶
1袋
面粉
适量
辅料
豆沙
适量
果酱
适量
沙拉酱
适量
肉松
适量
配料
白糖
适量
奶香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
自做铜锣烧的做法步骤
1
准备所有食材:面粉白糖牛奶鸡蛋豆沙等馅料
2
鸡蛋打散,加入泡打粉,面粉,牛奶,白糖,用力的搅拌呀!~最好加一点蜂蜜,家里没有了。
3
将搅拌好的液体,附上保鲜膜醒20分钟。
4
不粘锅大火烧热,改成小火,下调好的面糊。
5
表面有小气泡的时候就可以翻面了。
6
加上自己喜欢的馅料,红豆沙,果酱,肉松等等!我第一次做,没经验,有糊的,嘿嘿,不过味道还不错!~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/5/10 19:54:13