| 诗文 | 红烧鲫鱼 |
| 释义 |
食材明细
红烧鲫鱼的做法步骤
小窍门
1、鱼煎之前一定得抹少许盐,这样鱼才不会粘锅。
2、鱼放油锅后不要马上翻动它,可以轻晃锅, 3、鱼煎时因为油不是很多,可以把锅倾斜滑到锅边,让鱼尽量全身泡在油里。 |
| 随便看 |
|
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。