网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
mini甜甜圈
释义
食材明细
主料
糯米粉
15G
细砂糖
20G
干酵母
半勺
水
30G
盐
少许
全蛋
15G
高筋粉
125G
奶粉
8G
黄油
8G
辅料
油
适量
糖粉
50G
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
迷你甜甜圈的做法步骤
1
将水和糯米粉倒入锅中,搅拌均匀
2
小火加热,搅拌成糊状,熄火晾凉
3
放入碗中,盖上保鲜膜,冷藏约60分钟备用
4
取一半汤种,同除黄油外的面团料一起放入大碗中
5
揉成均匀面团,加入黄油,揉至拉膜
6
放入面包机,发酵,然后排气,分割成4等分,滚圆
7
在面团中间戳洞,拉成圆圈状,最后发酵约20分钟
8
在发酵好的面团上刷油,放入空气炸锅,200度,烤15-20分钟
9
烘烤过程中时常取出,翻面,刷油,遍体金黄,出炉,晾凉
使用的厨具:空气炸锅、面包机
所属分类: 糕点
随便看
热干面
黄焖鸡
水煮虾
小炒豆干
干豆腐青椒炒豆芽
正宗陕西裤带面
爆炒粉丝洋白菜
好吃到停不下来的蒜香鸡爪
草莓奶昔
腊肠煲仔饭
粗粮馒头
干煸四季豆
银耳枇杷汤
焖面
山药紫薯饼
虾皮煎蛋——补钙大菜
自制焦糖奶茶
清蒸稻田蟹
西红柿牛肉面
草莓汁
春季时令菜:竹笋。低脂餐的优选!
蒜香法棍
红糖馒头(家庭版)
秤砣山药葱肠饼
三色肉馅儿包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:27:19