网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玉米粒小餐包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
200克
甜玉米
200克
低筋面粉
50克
鸡蛋
一个
水
125克左右
白糖
15克
黄油
15克
辅料
椰蓉
适量
盐
2克
酵母
2.5克
沙拉酱
少许
咸甜 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
玉米粒小餐包的做法步骤
1
将除黄油外的所有原料揉至光滑,再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中发酵至两倍大。为了保湿,容器上面盖保鲜膜,为了方便取出面团,容器里抹油
2
发酵好后的面团分成九份
3
滚圆后静置15分钟
4
然后准备内馅,将玉米沥干水份,加入沙拉酱,不放也可
5
搅拌均匀
6
将小面团擀圆,包入玉米粒,包的时候,注意面团边缘不要碰到玉米,否则很难捏紧
7
然后捏紧
8
放入烤盘中
9
放在湿度80度,温度32度左右的环境中发酵至两倍大
10
烤前,在面包表面洒些椰蓉,烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟取出
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
巧克力酥皮泡芙
八寸肉松戚风蛋糕
酱爆猪肝盖浇饭
手撕鱼
披萨酱
韭菜炒肉燕
家常香辣虾
麻辣香锅
蔬菜鸡蛋米老头
土豆炒鸡蛋
泡椒干烧魔芋
彩色蔬菜馒头
花式饭团
麻辣蛋香干
蓝莓奶油蛋糕
粉蒸兔
剁椒茄子
腌笃鲜
门丁肉饼
珍珠粒粒面
清炒杏鲍菇
干煸麻辣鸭
葱油龙须面
葱花鸡蛋饼
辣椒炒猪心
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 23:50:29