食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1原料图。 -
2将鱼正反面切开几刀，便于塞入葱姜丝，更加入味。 -
3葱姜切细丝备用。 -
4将葱姜丝塞入鱼肚子和正反面切口处。 -
5鲈鱼中倒入料酒，盐，蒸鱼豉油，适量食用油揉匀。 -
6鱼腌制10分钟。 -
7放入蒸锅大火改中火蒸10分钟即可。 -
8蒸好的鲈鱼出锅了。
使用的厨具：蒸锅
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