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诗文
煎豆腐
释义
“百吃不厌”
食材明细
主料
豆腐
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
蒸鱼豉油
适量
其他 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煎豆腐的做法步骤
1
豆腐洗干净切块。
2
蒜姜切小放入小碗碗里加蒸鱼豉油和水豉油和水量一样。
3
锅内油烧热放豆腐煎。
4
煎到两面金黄。
5
倒入调好的碗汁焖到汤汁变少出锅。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 17:50:52