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诗文
凉拌三丝
释义
食材明细
主料
白菜
1大片
黄瓜
1根
鸡蛋
1个
辅料
白醋
1大匙
糖
1大匙
盐
1调料匙
辣椒油
2小匙
香油
少许
大蒜
1瓣
酸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌三丝的做法步骤
1
白菜洗净,控干水分。
2
切细丝。
3
黄瓜洗净,切片。
4
再切成丝。
5
鸡蛋打散。
6
摊成蛋饼。
7
切丝,放凉备用。
8
蒜切末。
9
所有食材放到容器里,加盐、糖、白醋。
10
再加入辣椒油、少许香油。
11
拌匀。拌好后尝尝味道,不合适再调调,我调的酸甜口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 14:34:27