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诗文 韭香海肠馅儿饺子
释义
韭香海肠馅儿饺子的做法

食材明细

主料
  • 海肠 3斤
  • 猪肉 3斤
  • 韭菜 2把
辅料
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 黑胡椒粉 少许
  • 香油 少许
  • 少许
  • 鱼露 少许
  • 瑶柱汁 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭香海肠馅儿饺子的做法步骤

  • 韭香海肠馅儿饺子的做法步骤:1
    1
    韭菜切末放盆里先加入适量油,拌匀,这一步很重要!然后倒入肉末,海肠也是剁成肉泥,混入,加各种调味料拌匀。韭菜先裹上油之后再加盐就不会出水了。
  • 韭香海肠馅儿饺子的做法步骤:2
    2
    拌匀的韭香海肠馅儿
  • 韭香海肠馅儿饺子的做法步骤:3
    3
    皮子中加入适量馅儿,捏出褶子。
  • 韭香海肠馅儿饺子的做法步骤:4
    4
    褶子越密越好看。
  • 韭香海肠馅儿饺子的做法步骤:5
    5
    美美的饺子包好啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子  
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更新时间:2025/3/18 23:40:18