食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1茄子、尖椒、西红柿切块 -
2锅中放油 -
3油热后将茄子炸一下，炸至皮发皱，表面呈淡黄色，捞起控油备用 -
4导出多余的油，放入葱蒜炒香 -
5放入茄子辣椒西红柿翻炒几下，加入适量盐和酱油 -
6起锅盛盘
小窍门
炸茄子油温要高点
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
常见菜式
- 牛肉青菜荞麦面
- 肉沫木耳炒油菜
- 驴肉木耳炒西芹
- 葱烧鸡蛋
- 黑椒酸辣汤
- 黑椒蒜蓉蒸鳕鱼
- 蕃茄肉丝荷包蛋煮黄米糕
- 芹菜炒肉
- 海鲜卤刀削面
- 抹茶芝麻薄脆饼，酥酥脆脆，做法简单，越嚼越香。
- 清腌黄瓜
- 鸡蛋豆腐白菜羹
- 辣酱拌菜
- 肥肠豆腐羹
- 空气炸锅锅巴
- 黄豆酱带鱼
- 6寸奥利奥戚风蛋糕
- 榨西红柿
- 鸡蛋炒蒸榆钱
- 西红柿黄瓜炒鸡蛋
- 秘制鸡腿肉
- 葱香腊肉发面大饼
- 巴戟杜仲牛大力煲猪骨汤
- 山药鸡汤
- 黄瓜拌鹅蛋
- 没情没绪
- 没感觉用英语怎么说
- 没抬头用英语怎么说
- 没抱着猫用英语怎么说
- 没撩什么什么的成语
- 没撩没乱
- 没斤什么什么的成语
- 没斤没两
- 没日什么什么的成语
- 没日没夜
- 没有人会在乎用英语怎么说
- 没有人会突然不爱你用英语怎么说
- 没有人知道这个词代表什么用英语怎么说
- 没有什么什么的成语
- 没有听清别人讲话用英语怎么说
- 南都归途中作（明·郭谏臣）
- 南都思杜祁公（宋·蔡襄）
- 南都新亭行寄王子发（宋·秦观）
- 南都杂感（近现代·钱少华）
- 南都清明（明·李舜臣）
- 南都留赠榖元厚之并寄别文明玉吕静父长方至（明·胡应麟）
- 南都篇（明·黎遂球）
- 南都行（唐·李白）
- 南都诸公邀宴高座寺对雨（明·于慎行）
- 南都遇前嘉鱼刘令言游闽岭作此与之（唐末宋初·徐铉）
- 南都（明·区大相）
- 南都（明·梁以壮）
- 南都（明·王宠）
- 南里杨用之宪副朝回遂归共游城南嘉山（明·陆深）
- 南野书怀（宋·金君卿）
- 喜忧参半的宋朝演义
- 微型计算机原理与接口技术(第4版普通高等院校计算机基础教育规划教材)/精品系列
- 国宝传世之谜
- 铁路线路养护与维修(国家骨干高职院校建设系列教材)
- 能源高效型城镇化研究--进程模式与规划管理
- 草根皇帝朱元璋/时刻关注
- 管理思维跨界创新
- 公司理财实务(高职经管类精品教材)
- 充分条件/中学生数学思维方法丛书
- 走进日企/商务日语系列丛书
- 机械设计基础实验教程(高等学校机械类十三五规划教材)
- 告白(精)
- 青铜时代(插图珍藏本)
- 轻松做产检/亲亲乐读系列
- 舌诊图谱--有病早知道/健康爱家系列