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诗文	黄瓜炒鸡丁
释义	食材明细 主料 九三葵花籽油 适量 鸡胸肉 200g 黄瓜 一根 葱 一棵 辅料 盐 少许 郫县豆瓣酱 适量 酱油 适量 淀粉 适量 醋 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄瓜炒鸡丁的做法步骤 1 鸡胸肉和黄瓜切丁，葱切段备用，取酱油1勺醋2勺郫县豆瓣1勺水淀粉一勺盐少许调汁备用 2 锅中放适量油，待油温热后，放入干辣椒，蒜瓣炒香 3 放入鸡丁，加入少许盐，翻炒 4 加入黄瓜丁、葱段，翻炒 5 倒入调好的汁翻炒勾芡 6 出锅，盛盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   宴客菜
随便看	家的味道 一 菜肉包 孜然羊肉 番茄鲜肉汤饺 南瓜早餐饼 豆豉回锅肉 酸豆角炒肉末 杏仁巧克力面包 清蒸西兰花 红油 熘白菜 茶叶蛋 金针菇日本豆腐 鸡块炖杏鲍菇 卤猪蹄 豆腐炒芹菜 香煎豆腐 荠菜豆腐汤 麻辣豆腐鱼 皮薄馅多，看了直流口水的千层肉饼 脆皮肠芝麻小面包 荠菜大米粥 南瓜馅水煎包 自制营养瘦身酸奶 糖醋心里美 遇到你之前，都不知道毛巾卷起来也能这么好吃

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。