食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咸肉蒸百叶丝的做法步骤
-
1百叶一张。 -
2洗净切成细长条。 -
3焯水沥干水份，姜切成细丝放在百叶丝上备用。 -
4咸肉洗净切成小块，焯水放在姜丝上，摆放成花型。 -
5干辣椒切成小圈，蒜切成末备用。 -
6起油锅加少量的油，加入干辣椒，蒜爆香。 -
7将爆好的料撒入盘中 -
8淋入蒸鱼豉油。 -
9放入锅中蒸30分钟。 -
10青蒜洗净切成末备用。 -
11出锅前将蒜花均匀撒入盘中，完成。 -
12成品。
小窍门
因咸肉本身有咸味，不用再加盐了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 酸枣仁阿胶糕
- 【辽宁】酸菜白肉
- 【东南亚】芒果紫糯米饭
- 【东北】咸火腿丝瓜片
- 【台湾】红烧牛肉方便面
- 【东北】咸鱼辣子
- 【东北】香肠炒芹菜
- 【四川】腊肠炒饭
- 【东北】香醋角瓜
- 【东北】香煎踏板鱼
- 【上海】花生牛轧糖（棉花糖版）
- 【东北】香辣豆角
- 【东北】香辣酱
- 【东北】香辣榨菜芯
- 炝锅腐竹
- 【山西】抿蝌蚪
- 【四川】醪糟粑
- 【东北】荷兰豆炒香肠山药
- 【山西】金蛋抱窝
- 鲜肉冬笋草头烧卖
- 牛肉螺丝粉
- 【四川】肉末豌豆
- 潮州菜之蚝烙
- 牛油果沙拉
- 肉丁粉条
- 昧什么什么芒的成语
- 昧什么什么闻的成语
- 昧什么以什么的成语
- 昧什么无什么的成语
- 昧什么晨什么的成语
- 昧什么瞒什么的成语
- 昧什么芒什么的成语
- 昧什么谩什么的成语
- 昧地什么什么的成语
- 昧地瞒天
- 昧地谩天
- 昧己什么什么的成语
- 昧己瞒心
- 昧旦丕显
- 昧旦什么什么的成语
- 潼关（清·颜光敏）
- 潼关（清末民国初·缪荃孙）
- 潼关（近现代·徐炯）
- 潼关（近现代·苏启元）
- 潼关（近现代·马继华）
- 潼关（金·路铎）
- 潼坊晚渡（宋·古汴高士）
- 潼山村宿（清末近现代初·陈曾寿）
- 潼川夏日游琴泉寺同遂宁李明府作（清·张问陶）
- 潼川孙监税挽诗（宋·魏了翁）
- 潼川宪司拓圃筑亭取康节语名以四春得古诗十（宋·魏了翁）
- 潼川州还雨多为断港所困因题壁以告有司者（明·苏葵）
- 潼川路施运判生日（宋·魏了翁）
- 潼川驿宰潘君复任持卷求诗（明·王绂）
- 潼州府（宋末元初·汪元量）
- 雪花的心情
- 纪录片导论/世界影视艺术前沿译丛
- 回眸
- 像诗一样真实(严恭自传)/中国电影家传记丛书
- 发现岩画
- 大年(郭文斌短篇小说精选)
- 电脑基础入门(附光盘)
- CSS基础教程/Web开发系列/图灵程序设计丛书
- Struts应用开发完全手册(附光盘程序开发从技术到实践)
- Hibernate应用开发完全手册(附光盘程序开发从技术到实践)
- 电路与电子技术简明教程(修订版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 彩霞满天/琼瑶全集
- 通信网络定价--经济技术与模型/信息经济与规制文丛
- 匆匆太匆匆/琼瑶全集
- PHP数据库系统开发完全手册(附光盘数据库管理系统开发从技术到实践)