食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤
-
1热锅热油，摊鸡蛋，打散鸡蛋，加其他食材搅拌均匀，做成馅料，备用。 -
2和面要用温开水（大概50℃左右就可以）水要慢慢加入，面团要软一些，揉好的面团醒20分钟，中途可以揉三次面团，忘记拍面团揉好的样子了。
-
3面团醒好后，檊成饺子皮，然后，将饺子皮都抻长一点，这样好包，包的时候，把馅料放面皮中间，然后把中间面皮捏紧，就可以了，然后根据比例，准备淀粉水。
-
4电饼铛预热，抹一层底油，把锅贴放进去，大概两分钟，锅贴底部就会煎成脆皮。
-
5然后把准备好的淀粉水倒进锅里，这个图片是第二锅锅贴的，第一锅的这一步我忘记拍了，哈哈。
-
6大概盖盖儿闷5分钟，脆皮变硬，撒上黑芝麻，就可以出锅了。
-
7这样就可以啦。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 葡萄干小面包
- 无黄油椰蓉饼干
- 自制健康炸鸡柳
- 出油咸鸭蛋
- 琥珀核桃仁
- 葱花酥饼
- 煮姜茶
- 帮六岁半女儿发布菜谱，笑脸水果沙拉
- 奥尔良香草烤整鸡
- 酱油炒饭
- 香葱芝士面包条
- 面包碗
- 红丝绒戚风蛋糕
- 神奇斑澜(无色素)糯米棕
- 苦荞燕麦粥
- 葱油清蒸鲈鱼
- 【回锅肉】川菜经典
- 炒藕片
- 玉米三文治
- 田螺塞肉
- 泰式椰香咖喱蟹
- 蛋黄泥#婴儿4月-6月食谱#
- 养生紫薯山药糕
- 甜甜圈
- 香菇莲花盏
- 什么郎什么相的成语
- 什么郎什么秀的成语
- 什么郎什么粉的成语
- 什么郎什么路的成语
- 什么郐什么下的成语
- 什么郐什么讥的成语
- 什么郞什么女的成语
- 什么郤什么手的成语
- 什么郤什么窾的成语
- 什么部什么书的成语
- 什么部什么事的成语
- 什么部什么十的成语
- 什么部什么吹的成语
- 什么部什么班的成语
- 什么部什么腔的成语
- 剑臣雨中过觚庵留二日（清末民国初·俞明震）
- 剑舞（宋·史浩）
- 剑言（宋·许棐）
- 剑诗（唐·严维）
- 剑门关（宋·何甫）
- 剑门关（宋·姜遵）
- 剑门关（宋·岑象求）
- 剑门关（宋·张方平）
- 剑门关（宋·曹宗旦）
- 剑门关（宋·范镇）
- 剑门关（宋·陆游）
- 剑门关（当代·吴金水）
- 剑门关（近现代·冯骧）
- 剑门关（近现代·舒云逵）
- 剑门关（近现代·马继华）
- 自卫术/海外搏击技巧丛书
- 读品(2007)
- 姨妈侄女和狗
- 陈式太极拳技击法(修订本)
- 运动心脏的理论与实践
- 篮球技术与战术的执教技巧
- 实用常见运动伤病中医疗法
- 健身跑实用指南
- 网络收益管理与定价研究
- 采购工作一日通
- 孙式太极拳四十九式(附光盘)
- 跟单工作一日通
- 新世纪中炮局套路
- 病从口中入
- 塑造金牌教练主管(现代健身房教练管理方法与技巧Q & A)/现代健身房丛书