食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤
-
1热锅热油，摊鸡蛋，打散鸡蛋，加其他食材搅拌均匀，做成馅料，备用。 -
2和面要用温开水（大概50℃左右就可以）水要慢慢加入，面团要软一些，揉好的面团醒20分钟，中途可以揉三次面团，忘记拍面团揉好的样子了。
-
3面团醒好后，檊成饺子皮，然后，将饺子皮都抻长一点，这样好包，包的时候，把馅料放面皮中间，然后把中间面皮捏紧，就可以了，然后根据比例，准备淀粉水。
-
4电饼铛预热，抹一层底油，把锅贴放进去，大概两分钟，锅贴底部就会煎成脆皮。
-
5然后把准备好的淀粉水倒进锅里，这个图片是第二锅锅贴的，第一锅的这一步我忘记拍了，哈哈。
-
6大概盖盖儿闷5分钟，脆皮变硬，撒上黑芝麻，就可以出锅了。
-
7这样就可以啦。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 粉蒸排骨
- 番茄牛腩汤
- 亲自动手自制手擀凉拌面
- 懒人饭——南瓜寿司
- 罗汉斋烩饭
- 切达奶酪饼干--咸味饼干
- 少油版XO酱啫陈村粉
- 鲜虾大蒜烧豆腐
- 果汁冻
- 香葱焖烤荷包蛋
- 菠萝虾球
- 【山东名吃】莱芜夹岭山大盆炒鸡
- 秘制酱汁三文鱼
- 【我的烘培时间】幻想中的彩色豹纹世界---七彩豹纹蛋糕卷
- 樱桃酱的制作
- 鸡脚鸡翅烧黄瓜
- 草莓酱--自己动手做无添加果酱
- 提拉米苏蛋糕
- 炒粉干
- 做给哥哥的菜——猪肉韭菜抄手
- 辣子鸡丁
- 自己在家轻松做意大利面
- 蒜香生菜
- 莲藕排骨汤
- 红烧鸡块
- prefect
- prefecture
- prefer
- preferable
- preferably
- preference
- preferential
- preferentially
- preferential treatment
- preferment
- preferred
- preferred name
- prefer to
- prefer to do
- prefigure
- 别朝祐（宋末元初·赵文）
- 别本觉老净悟大师偈（宋·廖刚）
- 别朱冷官（宋·宋伯仁）
- 别朱几仲（宋·钱时）
- 别朱升之（明·陆深）
- 别朱大（明·王恭）
- 别朱如川（清·于震）
- 别朱子大苏召叟昆仲（宋·赵蕃）
- 别朱汝修祝鸣皋（明·胡应麟）
- 别朱竹垞三十六年矣癸酉二月复会于广州三日（明末清初·陈恭尹）
- 别朱观察（明·张萱）
- 别朱鉴塘老师郊外口占二律（明·邹元标）
- 别权泸帅朱杞材太社（宋·李曾伯）
- 别李三（唐·元稹）
- 别李世美（宋·韦骧）
- 古代汉语
- 新时代多元化纠纷解决机制的观念与实践
- 颠覆性技术与战术变革
- 非硫化矿浮选药剂作用原理
- 核心素养天天练数学高阶能力培养二年级上
- 中国特色基层协商民主制度化研究
- 濮家班
- 互联网金融个人信用评价方法研究
- 青面兽杨志
- 联盟价值共创的高校医学图书馆学科服务实践与创新
- C语言程序设计基础
- 2020年长江经济带发展报告
- 暂AD高中数学必修2(人教A版)/王后雄教材完全解读
- 漆侠先生传
- 先秦两汉韵部演变专题研究