正宗椰蓉面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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所有材料都称好，除了椰子油之外
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其它所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择10分钟
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揉面期间，可把椰蓉先做好备用，以下是做椰蓉的材料
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把所有材料都装在料理碗中
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戴上一次手套把馅料都混合在一起，团圆备用
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揉了10分钟，这时检查一下面团的状态，揉至初步扩展，破洞边缘有明显的锯齿形状，这时候可以加椰子油了，接着继续启动揉面功能，开始揉面
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然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜
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把面团分成8等份，滚圆后盖上保鲜膜以防表皮风干，松弛10分钟
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把椰蓉搓成长条，切成8等分
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揉圆备用
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取一份面团压扁后包入椰蓉馅，用虎口位置将面包口，捏紧收口，其余的也依次包好
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用虎口位置将面包收口，然后捏紧
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全部包好盖上保鲜膜，再次松弛10分钟
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将松弛好的馅料面团擀成椭圆形
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先把一边翻过来，把一头的面向中间折，然后再用另一边折过去包住
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用抹了油的小刀在当中切一刀
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注意千万别切断两头，用尖的一头穿过切口
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翻面之后稍稍整一下形即可
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放进烤箱内发酵至两倍大（最佳发酵环境温度为36－38度，湿度为85%）
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发酵好的面胚送进预热好的烤箱，上火150度下火160度，烘烤15分钟，顶部上色要及时盖锡纸，（每家烤箱温度不同，请按自家烤箱脾气调整时间与温度），出炉后立刻取出放晾晒网上，还有余温时密封保存
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成品图
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诗文	椰蓉面包
释义	“椰蓉面包” 食材明细主料高筋粉 280g 细砂糖 35g 水 120g 鸡蛋 1个(55克 ) 奶粉 45g 椰子油 15g 酵母 2.5g 盐 2g 椰蓉馅椰蓉 55g 糖粉 15g 鸡蛋 1个黄油 15g 奶粉 20g 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度椰蓉面包的做法步骤 1 所有材料都称好，除了椰子油之外 2 其它所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择10分钟 3 揉面期间，可把椰蓉先做好备用，以下是做椰蓉的材料 4 把所有材料都装在料理碗中 5 戴上一次手套把馅料都混合在一起，团圆备用 6 揉了10分钟，这时检查一下面团的状态，揉至初步扩展，破洞边缘有明显的锯齿形状，这时候可以加椰子油了，接着继续启动揉面功能，开始揉面 7 然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜 8 把面团分成8等份，滚圆后盖上保鲜膜以防表皮风干，松弛10分钟 9 把椰蓉搓成长条，切成8等分 10 揉圆备用 11 取一份面团压扁后包入椰蓉馅，用虎口位置将面包口，捏紧收口，其余的也依次包好 12 用虎口位置将面包收口，然后捏紧 13 全部包好盖上保鲜膜，再次松弛10分钟 14 将松弛好的馅料面团擀成椭圆形 15 先把一边翻过来，把一头的面向中间折，然后再用另一边折过去包住 16 用抹了油的小刀在当中切一刀 17 注意千万别切断两头，用尖的一头穿过切口 18 翻面之后稍稍整一下形即可 19 放进烤箱内发酵至两倍大（最佳发酵环境温度为36－38度，湿度为85%） 20 发酵好的面胚送进预热好的烤箱，上火150度下火160度，烘烤15分钟，顶部上色要及时盖锡纸，（每家烤箱温度不同，请按自家烤箱脾气调整时间与温度），出炉后立刻取出放晾晒网上，还有余温时密封保存 21 成品图 22 成品图 23 成品图。小窍门 1.面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的水（液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整） 2.内馅可按个人的喜好来加。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	百吃不腻的蔓越莓杯子蛋糕金桔杯子蛋糕杏仁奶酪饼干乳酪果干杯子蛋糕巧克力杯子蛋糕 - 马芬重庆密食-洋芋粑粑车厘子酱可可杯子蛋糕木耳炒鱼奶油杯子蛋糕南瓜煎饼奶油戚风杯子蛋糕巧克力杯子蛋糕腰豆椰汁西米露厚蛋烧牛小排汉堡肉凤梨酥杏仁香蕉玛芬蛋糕五花肉泡菜炒梅豆燕窝炖鸡汤抹茶红豆小山蛋糕卷～烤胡萝卜鸡胸肉丸杏仁片排骨炖土豆豆角原味芝麻面包纸杯蛋糕手工希腊酸奶磕什么礼什么的成语磕什么绊什么的成语磕头什么什么的成语磕头如捣磕头如捣蒜磕头撞脑磕头烧香磕头碰脑磕头礼拜磕牙什么什么的成语磕牙料嘴磕牙磕嘴磕磕什么什么的成语磕磕撞撞磕磕绊绊除夕再叠喜雪韵奉酬边光禄邓司训（明·湛若水）除夕再用韵答仁近二首（宋末元初·方回）除夕写怀呈毛使君（明·李梦阳）除夕写怀（清·惠士奇）除夕刘户部宅（明·何景明）除夕别仲焕（宋·许景衡）除夕别皈藏（明·释函可）除夕前一夜斋宿起居注馆燃烛校书有述（清·齐召南）除夕前一日与骆行简吕南夫张候中沈纯甫蟾山（明·陈鹤）除夕前一日会心远王都宪宅上次联句韵（明·王缜）除夕前一日归舟夜泊曲涡市宿治平寺（宋·杨万里）除夕前一日杨式公舟次大通阻风信宿同赋（明·成鹫）除夕前一日湖中望西山有感（宋·姚勉）除夕前一日溪岸晚步（宋·韩淲）除夕前一日立春（明·郭之奇）基于SPSS的数据分析(第4版)/统计数据分析与应用丛书小学数学应用题卡(4下RMJY大字版) 桥梁结构风洞试验标准(T\CCES25-2021)/中国土木工程学会标准数学(2下R浙江)/阳光同学课时达标训练昭应牧西峰--清水祖师出家祖庭文化研究文集骨科专科疾病典型案例(精)/清华现代护理丛书数学(1下BS版全彩手绘)/小学学霸冲A卷一年级数学(下R)/黄冈小状元易错周周练四年级数学(下)/黄冈小状元培优周课堂化工过程基础(普通高等教育十二五规划教材) 公共机构食堂灶具节能和油烟净化改造技术规程(T\CECS856-2021)/中国工程建设标准化协会标准英语好老师(3下WYB衡水体)/邹慕白字帖精品系列黄冈小状元同步作文(3下) 小学数学应用题卡(2下RMJY大字版) 初中古诗文高效导学(7下)

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椰蓉面包的做法步骤

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