食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鱼胶鸡汤火锅的做法步骤
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1准备8个鱼胶，我用的鲶鱼胶蒸20分钟。 -
2然后泡水放冰箱一晚上，拿出来加入适量水。
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3放入高压锅压15分钟。
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4鸡块加入少许料酒水煮一下。
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5洗净。
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6放入鱼胶和鸡块。
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7放入红枣枸杞。
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8煮30分钟。
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9可以煮火锅啦！
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10香菜丸子我自己做的，很简单，香菜肉末少许盐和淀粉拌匀均匀捏成球就可以了。
小窍门
配菜看个人喜欢哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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火锅
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