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诗文
榨菜猪肉馅锅贴
释义
食材明细
主料
饺子皮
130克
猪肉末
85克
榨菜
60克
辅料
葱花
适量
配料
料酒
少许
鸡精
少许
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜猪肉馅锅贴的做法步骤
1
材料:饺子皮、猪肉末、榨菜、葱花
2
将榨菜放在案板上剁碎。
3
放入碗中。
4
随后,合入肉末,加少许料酒。
5
加少许鸡精。
6
调味拌匀成馅料。
7
取饺子皮,抹点水。
8
放上馅料。
9
包饺子一样包好。
10
放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎一下。
11
然后,加适量的水。
12
盖上盖、焖煮至水分收干。
13
最后,搁入葱花,即成。
14
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/17 13:34:54