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诗文
家庭小蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
蛋糕粉
2小包
辅料
橄榄油
半匙
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家庭小蛋糕的做法步骤
1
将两个鸡蛋打发,越细越好。
2
将蛋糕粉两包逐步倒进已打发的鸡蛋液里,并顺一个方向搅拌均匀,进到没有生粉颗粒为止。
3
然后倒入半匙橄榄油再次搅均。
4
将搅好的蛋糕液倒入自己喜欢的模具内,根据自己的口味,可以在蛋糕液里放入适量的葡萄干或干果碎。然后入烤箱170度15-20分钟即可。
5
出炉。香气诱人!我的模具浅且单一,如果你自己有漂亮的模具,就可以在家做出任何自己喜欢的蛋糕啦。。
小窍门
蛋糕粉一般超市都有销售,还有巧克力口味的。在空闲时间,自己动手做一些简单的甜点,真的是一种幸福的享受!
使用的厨具:打蛋器、烤炉
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 学生
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更新时间:2026/2/1 17:12:33