食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香酥鸡排的做法步骤
-
1鸡胸肉用刀从横切面切下不要切断，再用刀背拍打。 -
2加入葱姜料酒和新奥尔良调料搅拌均匀腌制一小时。 -
3裹上淀粉。 -
4再裹上鸡蛋液。 -
5最后裹上面包糠。 -
6油烧至五成热放入鸡排炸透。 -
7捞出用刀切条。 -
8装盘挤上番茄酱即可。 -
9开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶
- 猪茸菜心粥
- 猪后腿 炒 炖 焖 烧齐上
- 红豆芝麻酥
- 清炖狮子头
- 绿豆糕
- 家常酸菜鱼 草鱼
- 面筋炒肉丝
- 肥牛炒洋葱
- 电饭煲——自制美味的老酸奶
- 小鱿鱼水晶饺
- 四季豆炒肉丝
- 面包机——浓稠的老酸奶
- 白菜猪肉饺子
- 凉拌山药粉皮
- 薯泥火腿焗青椒----炎炎夏日吃辣养生
- 水洗红豆沙
- 肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽（附三角粽包法）
- 油焖虾
- 糖醋排骨
- 蟹味菇烧鹌鹑蛋
- 金蒜粉蒸虾
- 现压面条——西红柿鸡蛋捞面
- 白里透红的小零嘴—— {糖霜花生}
- 番茄烩冻豆腐
- 米奇玉米麻糬面包
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