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诗文
干锅鸭肉烧藕段
释义
“这是一道干锅鸭肉”
食材明细
主料
鸭肉
适量
藕段
适量
辅料
彩椒
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
八角
适量
咸香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干锅鸭肉烧藕段的做法步骤
1
鸭肉焯水热水冲洗干净,藕去皮切成小段
2
葱切段,姜切丝,大蒜切片,干辣椒,八角等调料备齐
3
锅内倒油加入配料爆香
4
加入鸭肉,把鸭肉的油炒出来,炒金黄变色,加入藕段,老抽,白砂糖,料酒,一起翻炒均匀
5
盖上锅盖,转小火,我家用的是麦石锅,所以都是不用加水的,麦石锅盖上盖子会有水蒸气,小火焖烧半小时
6
最后加入青红彩椒,这个甜椒不用炒太熟,脆脆的好吃
7
最后成品出锅,洒上盐,洒上小葱即可!香锅鸭肉藕段,记得不用放一点水哦⊙?⊙!这样才干香干香滴。
小窍门
这个要用麦石锅做,不要放水。
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stop doing
stop doing sth
stop down
stop in
stop laughing
stop light
stop log
stop motion
stop off
stop order
stop out
stop over
stop overeating at night
stop payment
stopped by alarm
甲戌十一月二十三日以出席苏省一区社会教育(近现代·芮麟)
甲戌和萧孚有见寿二首(元·刘诜)
甲戌四月一日重到西湖感成一律(近现代·芮麟)
甲戌四月八日再游龙华有述(明·陆深)
甲戌四月初二日,偕钱子宣大令自长沙起程旋(清·金应澍)
甲戌四月十七日至临川冲云寺祝圣寿斋罢为赋(元·虞集)
甲戌夏六月目病自悼(明·张萱)
甲戌夏再过武林诸君招游西湖感兴二首(明·尹台)
甲戌夏过潮州谒韩文公庙(明·钟芳)
甲戌奉使荆藩樊山王设舟邀同同使宋今础泛雨(明·郭之奇)
甲戌孟秋观察廉翁陆太公祖以诗箑见贻并分题(明·张萱)
甲戌守岁(清·冯㻾)
甲戌定庵生日涯翁有八十三回秋月圆之句乙亥(明·顾清)
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更新时间:2026/7/9 22:21:40