“中式早餐饼，轻松做。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花饼的做法步骤
-
1原料备用。 -
2将中筋面粉，盐，葱花，适量的食用油，和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。 -
3然后揉成三光的面团。 -
4分成均匀的6份，放在室温下松弛30分钟。 -
5先用擀面棒擀成细长的面皮，刷上适量的食用油。 -
6将面皮两边对折，然后卷成螺旋状。 -
7再松驰一小时。 -
8然后按扁，擀成饼状。 -
9油锅烧热用中小火煎。 -
10煎到两面微黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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