“喜欢火腿肠的味道，但又不能多吃。用火腿肠炒白菜是一个不错的选择，荤素搭配，既品尝火腿肠的香浓，富含维生素的大白菜也有了火腿肠的味道。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
火腿肠炒白菜的做法步骤
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1火腿肠切成条。 -
2大白菜洗干净切成条。
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3起油锅，葱姜入锅煸香，大白菜入锅炒。
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4加酱油炒。
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5加白砂糖炒均匀，是情况加少许水，盖上锅盖烧一会儿。
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6火腿肠入锅炒。
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7加盐炒，大火收汤后关火。
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8盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、不宜添加多种调味品。
2、不宜添加多种调味品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜