食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄油曲奇的做法步骤
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1首先黄油必须室温软化到软膏状，黄油中加入盐，打发至颜色变浅。 -
2把细砂糖分两次加进去，混匀。
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3加入蛋黄、香草精，混匀。
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4低筋面粉过筛分两次加进去，然后用刮刀切拌混匀。
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5将面糊倒入到裱花袋中，挤到烤盘上。
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6蒸烤箱，烘焙烤，150度，17分钟。
小窍门
裱花袋一定要用厚一点的，否则容易挤破。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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