食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛腩烧黄瓜的做法步骤
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1大火烧开倒入牛腩，加八角，生姜，料酒煮开。 -
2将牛腩捞出洗干净沥干水分备用。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩，加入冰糖翻炒至水份变干。
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4加入一勺老干妈辣椒酱。
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5快速翻炒均匀。
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6生抽来点。
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7继续煸炒至水份干。
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8此时加入适量清水。
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9大火烧开，转中小火。
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10另外取锅，倒入玉米油，煸炒青椒黄瓜。
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11炖至1个小时，将青椒黄瓜倒入与牛腩一起。
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12加入圣女果。
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13翻炒均匀。
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14最后加入少许盐，大火烧两分钟即可出锅。
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15装盘，成品图来一张。
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蒜泥黄瓜
- 凉拌三丝
- 速拌金针菇
- 欧包
- 韭菜馅饼
- 疙瘩汤
- 五香豆腐丝炒豇豆
- 豆腐炒葱
- 柠香凤爪
- 鸡蛋炒饭
- 酱烧黄花鱼
- 酱香汁冬瓜
- 原味吐司
- 蒜香小土豆
- 酱香干菜牛肉小土豆
- 家庭版麻辣小火锅
- 凉拌豆皮丝
- 凉拌土豆片
- 酸青瓜鸡肉拌杏鲍菇
- 自制酸豆角
- 火麻仁肉末杭椒炒干豇豆
- 西葫芦虾仁水饺
- 葱香奶油牛肉热狗肠面包
- 土豆羊蝎子汤
- 肥膘肉炒胡萝卜片
- 轻才好施
- 轻拢什么什么的成语
- 轻拢慢捻
- 轻挑什么什么的成语
- 轻挑漫剔
- 轻描什么什么的成语
- 轻描淡写
- 轻敲什么什么的成语
- 轻敲缓击
- 轻松什么什么的成语
- 轻松愉快
- 轻歌什么什么的成语
- 轻歌妙舞
- 轻歌曼舞
- 轻死什么什么的成语
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- 看涧水自警（宋·张镃）
- 看潮亭（宋·郭祥正）
- 看潮（宋·释广闻）
- 看潮（宋·陈藻）
- 看瀑（清·性本）
- 看灯词二首（明·瞿佑）
- 看牡丹二首（唐·孙鲂）
- 看牡丹晚移席草堂再赠许君（明·李梦阳）
- 看牡丹赠段成式（唐·周繇）
- 看牧牛（清·程虞卿）
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- 看瓜（清·宋湘）
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