食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜煎土鸡蛋的做法步骤
-
1韭菜切小段，土鸡蛋打入碗里，与韭菜混合。 -
2加入少许盐，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
-
3油锅起火烧至六成熟，倒入韭菜鸡蛋糊。
-
4煎至一面偏黄，快速用铲子换另外一面煎至偏黄。
-
5快速划开，炒散开来。
-
6简单的韭菜煎土鸡蛋做好了。装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐