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诗文 黄瓜拌凉皮
释义
黄瓜拌凉皮的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
  • 凉皮 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 老干妈辣椒酱 一勺
调料
  • 香油 适量
  • 5毫升
  • 少许
  • 白糖 3克
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

黄瓜拌凉皮的做法步骤

  • 黄瓜拌凉皮的做法步骤:1
    1
    准备所需要的材料。
  • 黄瓜拌凉皮的做法步骤:2
    2
    大火烧开,放入凉皮。滤煮一会捞出。
  • 黄瓜拌凉皮的做法步骤:3
    3
    凉皮切断,黄瓜切断装一起。
  • 黄瓜拌凉皮的做法步骤:4
    4
    油锅起火烧至六成熟,倒入香油,倒入大蒜大火快速翻炒出香味。
  • 黄瓜拌凉皮的做法步骤:5
    5
    加入醋,白糖,盐,老干妈辣椒酱快速翻炒均匀。
  • 黄瓜拌凉皮的做法步骤:6
    6
    将炒好的佐料淋入凉皮表面。
  • 黄瓜拌凉皮的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀即可!
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/10 6:30:13